Boissons que vous devriez éviter pour un mode de vie plus sain

Le sucre et ses effets négatifs sur votre corps

Les sucres sont les éléments de base de la vie, mais lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, ils peuvent également nuire à votre santé. Il existe différents types de sucres, dont le glucose et le fructose. Lorsqu’ils sont consommés avec modération, ils sont métabolisés par l’organisme. Cependant, une consommation excessive entraîne une accumulation de sucre dans le sang et de nombreux effets négatifs sur l’organisme. Les effets négatifs les plus courants d’une glycémie élevée comprennent la prise de poids : une glycémie excessive entraîne un stockage des graisses et une prise de poids, en particulier autour de l’abdomen, où elle peut donner la forme d’une « pomme » caractéristique des personnes à risque de maladie cardiaque. Lorsque le corps est submergé par le sucre, il produit de l’insuline pour l’aider à le traiter. Au fil du temps, le corps devient moins sensible à l’insuline et ne peut plus traiter le sucre aussi efficacement. Cela peut entraîner un diabète de type 2, une hypertension artérielle, des maladies cardiaques et un accident vasculaire cérébral.

Boissons sucrées et carie dentaire

Le sucre a un impact négatif direct sur la carie dentaire. Lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, les sucres amènent les bactéries présentes dans la bouche à produire davantage d’acides, ce qui entraîne la carie dentaire. Les boissons sucrées sont acides et peuvent augmenter considérablement ce risque. Les bactéries sont naturellement présentes dans la bouche mais sont contrôlées par la salive, qui est légèrement alcaline. Lorsque vous buvez une boisson sucrée, les bactéries réagissent avec le sucre contenu dans la boisson pour produire des acides. La salive dans la bouche n’est pas assez forte pour neutraliser l’acide, elle s’attaque donc à l’émail des dents. Cela peut produire des taches blanches ou brunes sur les dents et, dans le pire des cas, conduire à des caries. Boire des boissons sucrées avec un repas peut augmenter le risque de carie dentaire, car les acides présents dans l'estomac sont plus susceptibles de pénétrer dans la bouche. Cela est particulièrement vrai si vous mangez en buvant avec une paille, une habitude courante chez de nombreuses personnes qui boivent régulièrement des boissons sucrées.

Boissons sucrées et prise de poids

L'obésité est un facteur de risque pour de nombreuses maladies, notamment le diabète, les maladies cardiaques, certains types de cancer et l'arthrose. La consommation excessive de boissons sucrées a été associée à la prise de poids et à l'obésité. Le coupable le plus probable est la teneur élevée en sucre. Des études ont montré que les personnes qui boivent des boissons sucrées courent un risque plus élevé de devenir obèse que celles qui les évitent. Une étude a révélé que les personnes qui remplaçaient les boissons sucrées par de l’eau ou des boissons faibles en calories perdaient plus de poids. Les scientifiques ont conclu que l’eau et les boissons hypocaloriques sont plus rassasiantes et ont un effet plus fort sur la perte de poids que les boissons sucrées.

Boissons sucrées et risque de diabète

Une consommation modérée et occasionnelle de boissons sucrées ne semble pas augmenter le risque de diabète. Mais une consommation fréquente et excessive de boissons sucrées peut augmenter le risque de diabète chez les personnes à haut risque de développer la maladie. Une étude a révélé que les personnes qui buvaient une boisson sucrée par jour étaient 20 % plus susceptibles de développer un diabète que celles qui n'en buvaient pas. Une autre étude a révélé que les personnes qui buvaient deux boissons sucrées par jour avaient un risque 48 % plus élevé de développer un diabète que celles qui ne buvaient pas de boissons sucrées. Ces études suggèrent que même si une consommation modérée de boissons sucrées n’augmente pas le risque de diabète, une consommation fréquente et excessive de boissons sucrées le fait. Le sucre contenu dans les boissons sucrées peut expliquer pourquoi la consommation fréquente et excessive de boissons sucrées est liée au développement du diabète. Le corps décompose le sucre en glucose, qui est ensuite absorbé dans la circulation sanguine. Mais il ne produit pas suffisamment d’insuline pour traiter tout le glucose, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang. Au fil du temps, cela peut entraîner une résistance à l’insuline, associée à un risque plus élevé de diabète.

Résumé

Les boissons sucrées sont mauvaises pour la santé. Ils ont été directement liés à la prise de poids, à l’obésité et à un risque plus élevé de diabète. Les boissons sucrées sont également mauvaises pour les dents. Ils peuvent provoquer des caries dentaires et entraîner des modifications des bactéries buccales. Ils peuvent également entraîner des changements métaboliques qui augmentent votre risque de diabète. Si vous souhaitez éviter les boissons sucrées, buvez plutôt de l’eau, du thé ou du café. Vous pouvez également opter pour des boissons faibles en calories comme les sodas light et le thé glacé light. Lorsque vous mangez au restaurant, vous pouvez demander de l’eau plutôt que des boissons sucrées.