Les haricots sont une bonne source de superaliments

Quelques bienfaits des haricots

Certains des avantages les plus notables des haricots incluent leur teneur élevée en protéines, en fibres et en fer. Les haricots sont également peu coûteux, faciles à cuisiner et peuvent être utilisés pour préparer une variété de plats différents. Certains autres avantages des haricots pour la santé incluent leur capacité à aider à réguler la glycémie, à prévenir certains types de cancer, à améliorer la santé digestive et à favoriser la santé cardiaque. Si vous souhaitez ajouter davantage de haricots à votre alimentation, gardez à l’esprit qu’ils sont riches en glucides et en protéines. Par conséquent, il est important de manger des haricots avec modération si vous suivez un régime pauvre en glucides ou en protéines. De plus, certaines personnes ont du mal à digérer les haricots en raison de leur teneur élevée en fibres et de leur nature acide.

Haricots noirs

Les haricots noirs sont l’un des types de haricots les plus populaires pour leurs bienfaits pour la santé. Ils sont utilisés dans de nombreux types de plats et vous pouvez les trouver dans tout, des salades aux burritos. Les haricots noirs sont riches en fibres et constituent une bonne source de protéines, de fer et de calcium. Ils contiennent également une quantité importante de vitamines B et d’antioxydants. Les haricots noirs sont meilleurs lorsqu’ils sont cuits et peuvent être utilisés dans une variété de plats différents. Ils peuvent être utilisés dans des plats végétariens et constituent une bonne source de protéines. Ils sont également riches en fibres et conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime végétalien. Les haricots noirs peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts, les burritos, le chili et bien plus encore. Ils peuvent également être utilisés dans des produits de boulangerie comme des biscuits, des gâteaux ou du pain. Les haricots noirs sont également une bonne source de fer, important pour prévenir l’anémie, réguler la tension artérielle et stimuler le métabolisme. Les haricots noirs contiennent également une quantité importante de magnésium, important pour réguler la glycémie et réduire le risque de diabète. De plus, les haricots noirs contiennent du catéchisme et des anthocyanes, des composés associés à un risque réduit de cancer.

Haricots à oeil noir

Les pois à yeux noirs sont un autre type de haricot populaire pour ses bienfaits pour la santé et sont couramment consommés pendant la fête du Nouvel An dans le sud des États-Unis, au cours de laquelle on pense qu'ils portent chance. Les pois aux yeux noirs sont riches en fibres et constituent une bonne source de protéines, de fer et de calcium. Ils contiennent également une quantité importante de vitamines B et d’antioxydants. Les pois aux yeux noirs sont meilleurs lorsqu'ils sont cuits et peuvent être utilisés dans une variété de plats différents. Ils peuvent être utilisés dans des plats végétariens et constituent une bonne source de protéines. Ils sont également riches en fibres et conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime végétalien. Les pois aux yeux noirs peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts, les burritos, le chili et bien plus encore. Ils peuvent également être utilisés dans des produits de boulangerie comme des biscuits, des gâteaux ou du pain. Les pois aux yeux noirs sont également une bonne source de fer, ce qui est important pour prévenir l’anémie, réguler la tension artérielle et stimuler le métabolisme. Les pois aux yeux noirs contiennent également une quantité importante de magnésium, important pour réguler la glycémie et réduire le risque de diabète. De plus, les pois aux yeux noirs contiennent du catéchisme et des anthocyanes, qui sont des composés associés à un risque réduit de cancer.

Pois chiches (haricots pois chiches)

Les pois chiches ou les pois chiches sont un autre type de haricots bénéfiques pour la santé et utilisés dans une variété de plats différents. Ils sont riches en fibres et constituent une bonne source de protéines, de fer et de calcium. Ils contiennent également une quantité importante de vitamines B et d’antioxydants. Les pois chiches sont meilleurs lorsqu’ils sont cuits et peuvent être utilisés dans une variété de plats différents. Ils peuvent être utilisés dans des plats végétariens et constituent une bonne source de protéines. Ils sont également riches en fibres et conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime végétalien. Les pois chiches peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts, les burritos, le chili et bien plus encore. Ils peuvent également être utilisés dans des produits de boulangerie comme des biscuits, des gâteaux ou du pain. Les pois chiches sont également une bonne source de fer, qui est important pour prévenir l’anémie, réguler la tension artérielle et stimuler le métabolisme. Les pois chiches contiennent également une quantité importante de magnésium, important pour réguler la glycémie et réduire le risque de diabète. De plus, les pois chiches contiennent du catéchisme et des anthocyanes, des composés associés à un risque réduit de cancer.

Conclusion

Les haricots sont une incroyable source de nutrition, avec une tasse de haricots cuits fournissant 11 g de protéines et 18 g de fibres. Ils constituent une riche source de vitamines, de minéraux et de phytonutriments. Sans oublier qu’ils sont également abordables et disponibles toute l’année. Les haricots existent en de nombreuses variétés différentes et peuvent être utilisés dans un large éventail de recettes. Dans cet article, nous examinons les différents types de haricots pour leurs bienfaits pour la santé et leur utilisation.